photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide dans le cadre de l'ouverture de concept stores de restauration rapide au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : ***Une expérience de 3 ans ou plus en tant que responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide, ***L'encadrement et la gestion d'équipes pluridisciplinaires, ***Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation, ***Une expertise acquise au sein d'une unité Premium Vos futures missions : Seconder le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant et le remplacer en son absence Gérer par délégation les aspects opérationnels, commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards de service, d'hygiène, de qualité de sécurité à la qualité et à l'efficacité des services Superviser les équipes de salle, veiller au bon fonctionnement des restaurants, participer à l'accueil et aux services coordonner le déroulement des activités Procéder aux commandes, à l'établissement[...]

photo Responsable de production

Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide dans le cadre de l'ouverture de concept stores de restauration rapide au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : ***Une expérience de 3 ans ou plus en tant que responsable adjoint ou premier assistant manager de restaurant rapide, ***L'encadrement et la gestion d'équipes pluridisciplinaires, ***Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation, ***Une expertise acquise au sein d'une unité Premium Vos futures missions : Seconder le responsable dans la gestion quotidienne du restaurant et le remplacer en son absence Gérer par délégation les aspects opérationnels, commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards de service, d'hygiène, de qualité de sécurité à la qualité et à l'efficacité des services Superviser les équipes de salle, veiller au bon fonctionnement des restaurants, participer à l'accueil et aux services coordonner le déroulement des activités Procéder aux commandes, à l'établissement[...]

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un responsable de production en restauration avec la gestion d'un économat pour notre concept store La Cour des Saveurs situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience confirmée de 3 à 5 ans acquise en tant que responsable de production de restauration avec la gestion d'un économat, - Vous avez encadré et géré une équipe de 4 à 10 personnes (requis). Le résumé de ce poste : Le responsable de production sera en charge de produire les différentes spécialités avec une partie dédiée à la cuisson, à la mise en œuvre de techniques de boulangerie/pâtisserie et de snacking. Conjointement à ce poste, vous aurez la responsabilité de la gestion de l'économat qui y est associé. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : Production et économat - Mettre en œuvre différents types de production (boulangerie, pâtisserie, snacking, cuisson, etc.). - Superviser[...]

photo Employé / Employée de maison

Employé / Employée de maison

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Davron, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons une personne avec de l'expérience en hôtellerie de luxe ou en maison privée pour un poste de Valet - Employé de maison H/F au dans une demeure de prestige. Au sein d'une équipe dirigée par un intendant et une gouvernante, vous serez chargé(e) d'assurerez l'entretien impeccable des lieux, d'entretenir des surfaces délicates et l'argenterie avec un soin particulier. Vous serez logé dans un appartement privatif au sein du château qui vous sera dédié et serez d'astreinte de nuit pour assurer une présence. Le permis de conduire est OBLIGATOIRE car le lieu est retiré et non accessible en transports en commun. Envoyer CV et références vérifiables par email.

photo Conducteur / Conductrice de Petit Train touristique

Conducteur / Conductrice de Petit Train touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Pour le compte de notre client, nous recrutons actuellement un conducteur/trice de petit train touristique. Vos missions : - Assurer le transport des visiteurs du Parc du Château de Versailles, dans le respect des consignes et en toute sécurité. - Effectuer les formalités de prises de services : pointage de prise et de fin de service. - S'assurer d'être vêtu de la tenue de l'entreprise. - Prise de connaissance des notes et consignes du jour. - Procéder aux vérifications nécessaires sur le véhicule attribué et faire le plein de gasoil. - Nettoyer le véhicule attribué (intérieur et extérieur). - Effectuer les formalités de fins de services : nettoyage basique du poste de conduite. - Rendu de caisse selon la procédure en vigueur. Les débutants venant d'obtenir leur titre professionnel de conducteur de voyageurs sont les bienvenus ! Vous avez un sens aigu du respect des règles de sécurité et du code de la route, vous avez un grand sens de l'organisation et le goût du contact, alors n'attendez plus et postulez

photo LA SERENADE ROYALE + GRANDES EAUX

LA SERENADE ROYALE + GRANDES EAUX

Musique classique

VERSAILLES 78000

Du 19/06/2021 à 18:30 au 18/09/2021 à 20:00

Billet couplé : La Sérénade Royale à la Galerie des Glaces (entre 18h30 et 19h50) + Grandes Eaux Nocturnes dans les jardins (20h30) Les samedis d'été, après les Grandes Eaux Musicales ou avant les Grandes Eaux Nocturnes , (re)découvrez les Grands Appartements du Château de Versailles en compagnie de musiciens et danseurs baroques. La Sérénade Royale de la Galerie des Glaces vous offre quarante-cinq minutes de visite des Grands Appartements à l'heure où le soleil se couche, du Salon d'Hercule à la Cour de Marbre en passant par la Galerie des Glaces et les Grands Appartements du Roi et de la Reine, en compagnie des musiciens des Folies Françoises et de la Compagnie de Danse l'Eventail. À l'image de la Cour du XVIIe siècle, les spectateurs assistent à des scènes farfelues ou pleines de grandeurs dont les ors de Versailles furent témoins : Les peintres du roi (nouvelle création), recueillement du chant religieux, combat d'épées. Nous vous offrons la possibilité de coupler La Sérénade Royale de la Galerie des Glaces à votre promenade dans les jardins, les samedis d'été de Grandes Eaux Nocturnes. Tous les samedis du 12 juin au 18 septembre 2021, ainsi que le 14 juillet. 5 séances[...]

photo NAPOLEON A VERSAILLES

NAPOLEON A VERSAILLES

Musique classique

VERSAILLES 78000

Du 11/09/2021 à 11:00 au 12/09/2021 à 11:00

NAPOLEON A VERSAILLES Pour les commémorations Napoléon, le Château de Versailles organise la plus grande reconstitution historique de ce Bicentenaire, dans le Domaine de Trianon que Napoléon avait destiné à sa résidence. 300 reconstituteurs en costumes historiques, 60 chevaux de Cavalerie, la Garde Républicaine en formation de spectacle équestre et en batterie musicale, feront revivre les régiments célèbres de l'Empire : Chasseurs et Grenadiers de la Garde Impériale, Infanterie de Ligne, Infanterie Légère, Gendarmerie et Artillerie, Cuirassiers, Dragons, Hussards, entourant Napoléon et le Prince Murat dans son campement. Revues des troupes, tirs au canon, défilés d'Infanterie et de Cavalerie, Carrousel des Lances de la Garde Républicaine ponctueront les deux journées dans une profusion d'uniformes chamarrés reconstitués avec la plus grande précision. Iéna, Marengo, Austerlitz claqueront sur les drapeaux des armées de la Révolution et de l'Empire commandées par Bonaparte. Le public de ces deux journées « Napoléon à Versailles » se promènera dans les Jardins du Grand Trianon pour visiter et profiter librement des campements militaires et des représentations historiques, à[...]

photo LES JARDINS MUSICAUX

LES JARDINS MUSICAUX

Histoire - Civilisation

VERSAILLES 78000

Du 01/07/2021 à 09:00 au 29/10/2021 à 09:00

LES JARDINS MUSICAUX Profitez de l'extraordinaire beauté des jardins du Château de Versailles, de ses bosquets, des fontaines et musiques qui les ont autrefois animés, à l'occasion des Jardins Musicaux. Au fil des saisons et au rythme de la musique baroque (Lully, Rameau, Charpentier, Leclair, Campra…), au cœur des jardins à la française du Château de Versailles, parcourez le plus grand musée de statues en plein air du monde. Accès payant de 9h à 19h. Tous les mardis, mercredis, jeudis et vendredis du 1er juillet au 31 août (sauf le mercredi 14 juillet). Tous les mardis, jeudis et vendredis du 2 septembre au 29 octobre 2021 Ouverture exceptionnelle des bosquets de 9h à 19h. Mise en musique du jardin de 10h à 19h. Mise en eau du Bassin du Miroir toutes les 10 minutes. Mise en eau du Bassin de Neptune toutes les 15 minutes. Mise en eau du Bosquet du Théâtre d'Eau en continu de 10h à 19h. Gratuit pour les 0-5 ans Les horaires de manifestations peuvent varier en fonction d'évènements extérieurs.

photo ENTRETIENS SILENCIEUX / BARTABAS

ENTRETIENS SILENCIEUX / BARTABAS

Spectacle

VERSAILLES 78000

Du 14/07/2021 à 11:00 au 28/07/2021 à 11:00

ENTRETIENS SILENCIEUX / BARTABAS « Aujourd'hui, j'éprouve de plus en plus de plaisir à m'entretenir solitairement avec mes chevaux, très tôt le matin, avant la vie des hommes. C'est au lever du soleil, dans le silence et la concentration, que le corps et l'esprit sont le plus disponibles pour une écoute profonde. En tant qu'interprète, je suis à la recherche de ces moments de grâce, impossibles à reproduire. Dans ce spectacle, j'ai envie de montrer comment, simplement, la dévotion à son travail, à son art, à l'écoute de son cheval, peut dégager une émotion universelle. C'est une aventure qui place le spectateur dans la proximité, dans l'intimité, presque jusqu'à l'impudeur... Qu'il puisse surprendre ce qui n'est pas fait d'ordinaire pour être vu. » Bartabas Avec le concours de l'Ircam, Manuel Poletti créera le rendu sonore généré et modifié en temps réel, afin de mettre en musique l'intimité de l'homme et du cheval qui font corps. Durée spectacle : 1h10 Accès : RER C Gare de Versailles Château Rive Gauche N° téléphone accès PMR : 01.44.94.98.00

photo VISITE GUIDEE CHATEAU DE VERSAILLES

VISITE GUIDEE CHATEAU DE VERSAILLES

Histoire - Civilisation

VERSAILLES 78000

Le 31/03/2022 à 23:59

Gratuit pour les moins de 6 ans Découvrez le Château de Versailles lors d'une visite guidée de 90 minutes avec un guide professionnel. Evitez toutes les files d'attente à l'entrée du Château. Admirez les Grands Appartements du Roi et de la Reine ainsi que l'époustouflante Galerie des Glaces. Calendrier des visites : 10H : Jeudi et vendredi 13H : Du mardi au dimanche 15H : Mardi et dimanche DATES DE FERMETURE : 05/12 , 25/12, 01/01, 02/01, 06/02, 06/03 Réservation obligatoire de la date et l'heure de votre visite par téléphone (du mardi au dimanche) ou par mail (voir contact sur le billet). Rendez-vous à l'agence GETYOURGUIDE située au 10 avenue du Général de Gaulle à Versailles pour commencer votre visite.